今日は子ども達はお弁当の日なので先生達にご飯を作る日です。今日のメニューはカツカレー。ヒレカツ、メンチカツ、エビカツの3種類のカツを使いました。そして上にかけるカレーは具をシッカリ煮込んでトロトロにしました。実は私こういう事をする人ではなかったんです。ケチで貧乏くさくて…。でも、前にも話しの中で登場しましたが、J先生に出会って捉え方が変わりました。「節約する事は悪い事ではないけれども、何でもかんでもそういう風にしていると心まで貧しくなってしまう。生きたお金の使い方をしなさい」という風に言われました。今、CMで「今日はちょっと高級なビールにしようか!」という風に小栗旬さんが言ってますが、こういう世の中にマッチした言葉だなと思ってそのCMを見ています。ただただ、事柄に追われる毎日ではなく、その毎日の中に「彩」「色」を付けて行きたいなあと思う今日この頃です。
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