あおいとり幼児園では、手作りの給食を出しています。これは、オープン当初からずっと続いている事です。あおいとり幼児園の給食の捉え方は「本物の味」と「楽しく食べる」という事を大事にしています。新型コロナウィルスの影響で今世の中が揺れ動いている中、誰がどうなるか分かりません。給食担当の先生にいつ何が起きるか分からないので、園としての体制の安定を図るために私も調理師免許を取る事に決めました。だから今勉強中です。いくらか調理経験もあるので全く知らないという訳でもないですし、丁度私の弟が料理人で、現場でやっていまして、その弟が資格を取る為専門学校に行ったときに使った教科書を借りて今勉強中です。もちろん一発合格を狙っています。高校や短大受験の時と大きく違うのは、老眼が始まり、眼鏡をかけないと勉強にならないという事です。悲しいです(泣)でも頑張ります。皆さん応援お願いします!
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