今日は、6月生まれの子の誕生会の日です

前にもお話ししましたが、毎月、その月に生まれた子の誕生会を、やってみんなでお祝いしています。そこで、なんちゃってですが、手作りケーキを出し
ています。作り方はいたって簡単。

＜材料＞
①ホットケーキミックス２００g
②たまご１個
③牛乳１３０cc

を入れて炊飯ジャーに入れてスイッチをポン！です。そうそう、マヨネーズを少し多めに入れています。ボールをグルッと一周するくらいです。そうするとフワッと仕上がります。今月のケーキにはマーマレードを表面に塗りました。あおいとり幼児園では給食にサンドイッチを出しています。いちご、ブルーベリー、マーマレードを使っていますが、マーマレードが１番人気です。私が小さい頃はマーマレードは今ほど美味しくなく、どっちかと言えば苦手てしたが、最近のマーマレードは本当に美味しくなったなあと思います。こういう事からも時の流れを感じます。